يعاني معظم الناس من السمنة وزيادة الوزن ، ويريدون التخلص من الدهون ، والحصول على جسم رشيق ومتناسق ، وفي الحقيقة يمكن تحقيق ذلك عن طريق تناول أطعمة قليلة السعرات الحرارية.
توجد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في الخضروات واللحوم والخضروات الورقية وغيرها ، ولكن خلال هذا الوقت يوصى بعمل برنامج تمارين مخصص للشخص وشرب الكثير من الماء ، وسنتخذ مقاربة أقرب للموضوع خلال موقع الويب. .
الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية
تتوافر العديد من الأطعمة المفيدة والصحية ، وتتميز بقليل من السعرات الحرارية ، لذا فهي تساعد على إنقاص وحرق الدهون ، وسنشرح أهم قائمة بهذه الأطعمة:
1- البيض:
يحتوي البيض على مجموعة من الفيتامينات ، ويعتبر الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية لبناء العظام.
تتميز بقلة السعرات الحرارية ، حيث أن بيضة واحدة تساوي 72 سعرة حرارية.
أكدت بعض الأبحاث العلمية أن تناول البيض في الصباح الباكر يعطي الشعور بالشبع مقارنة بالأطعمة الأخرى.
يقلل تناول البيض من تناول الخبز ، وبالتالي يقلل تدريجياً من كمية الوجبات التي يتم تناولها.
2- الزبادي:
يعتبر من أبرز مشتقات الألبان ، وله فوائد عديدة للجسم والصحة.
يحتوي الزبادي الطبيعي على نوع من البكتيريا المفيدة ، تسمى البروبيوتيك ، والتي تساعد في تنظيم وظيفة الأمعاء.
يعمل كبطانة طبيعية للمعدة والأمعاء لحمايتها من التقرحات والالتهابات.
يعتبر من أفضل الأطعمة المناسبة لنظام غذائيأنواع الحمية الموصى بها من قبل خبراء التغذيةونقص إفراز هرمون اللبتين المسبب للسمنة.
من الأفضل تناول الزبادي المشتق من الحليب كامل الدسم لأنه يقي من مرض السكري وزيادة الوزن على المدى الطويل.
كن حذرًا مع الزبادي الخالي من الدسم ، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكر.
3- زيوت طبيعية مثل جوز الهند:
يتميز هذا الزيت بوجود الأحماض الأمينية المفيدة ، ويمكن أن يطلق عليه أيضًا الدهون الثلاثية.
تعمل الأحماض الأمينية كإحساس بالكمال بدلاً من الأطعمة المقلية.
يساعد على حرق السعرات الحرارية العالية في الطعام.
يزيل الدهون المتراكمة حول الخصر والبطن.
من الأفضل استخدام جوز الهند في قائمة نظامك الغذائي ، بدلاً من السمن المهدرج والزيوت الضارة.
كما يوجد نوع من الزيوت الطبيعية له فاعلية كبيرة في حرق الدهون بطريقة صحية وهو زيت الزيتون.
النتائج
تعتبر الفاكهة من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك نجد أن الأشخاص الذين يتناولون الفاكهة والخضروات الورقية أكثر صحة من أولئك الذين يتناولون الأطعمة الجاهزة والأطعمة المقلية.
من المعروف أن الفواكه تحتوي على نوع من السكر الطبيعي ، الفركتوزمعلومات عن الفركتوزلكنها سكريات ذات سلاسل هيكلية بسيطة ، وليس لديها القدرة على إطلاق الطاقة التي يحتاجها الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، وُجد أن الفاكهة غنية بالألياف الطبيعية ، مما يقلل من معدل تدفق الدم الجزئي ، لكنها لذيذة ومفيدة ، ومن أبرز الأصناف:
1- الويسكي:
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء ، مما يعطي إحساسًا بالرطوبة والامتلاء.
يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، بعضها يساهم في تقليل وزن الجسم.
2- الجريب فروت:
تشتهر بكونها أبرز أنواع الفاكهة المستخدمة أثناء الحميات الغذائية ، وذلك لفعاليتها في تحديد وزن الجسم.
يسرع عملية التخسيس وحرق الدهون عند تناوله قبل الأكل.
يلعب دورًا مهمًا في تقليل إفراز هرمون الأنسولين في الدم الذي يقي من مرض السكري المزمن.
إن تناول هذه الفاكهة يوميًا قبل الوجبة الرئيسية يساعد على تناول طعام أقل من المعتاد.
3- الأفوكادو:
تعتبر من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات المفيدة والصحية والدهون الثلاثية.
يحتوي على نسبة عالية من أهم الأحماض الدهنية ، حمض الأوليك ، وهذا هو السبب في أنه يشبه زيت الزيتون في التركيب.
كما يتميز بكونه مكونًا من الماء والفيتامينات والدهون ، لذلك فهو من أصغر مصادر إطلاق الطاقة.
يستخدم في تحضير سلطة الخضار أو أطباق سلطة الفواكه.
يحتوي على البوتاسيوم الذي يقوي ويقوي عضلة القلب ، وكذلك مضادات الأكسدة لتقوية المناعة.
4- الأسماك:
السمك عبارة عن وجبة بروتينية قليلة الدهون ، ولها ميزة كبيرة على أجزاء مختلفة من الجسم.
للأسماك العديد من الاحتياجات الهامة للجسم.
يقلل من إنتاج الهرمونات التي تحفز الشعور بالجوع ، وبالتالي يقلل بشكل طبيعي من معدل الشهية.
يحتوي البروتين الموجود في الأسماك على ضعف فوائد بروتين اللحوم الحمراء ، لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل.
وهناك أصناف من الأسماك المميزة واللذيذة وهي السردينأهم الدراسات التي تناولت فوائد السردين لصحة الجسمالماكريل والسلمون.
5- الجبن القريش:
تعتبر من أهم منتجات الألبان ، فهي غني بالبروتين ، ووجبة لذيذة وخفيفة على العشاء.
أكدت العديد من الدراسات أن الجبن القريش بمحتواه من البروتين يمنح الأمعاء الشعور بالامتلاء والشبع.
6- البقوليات:
تلعب البقوليات دورًا مهمًا في ملء الأمعاء وتقليل الجوع ، فهي أساسي للبروتينات والألياف الطبيعية.
تشمل البقوليات البازلاء والعدس والحمص والفول.
تصنف البقوليات ك للبروتين للنباتيين.
7- البروكلي
يسمى نبات البروكلي بعمود النظام الغذائي والنظام الغذائي ، لأنه غذاء يحتوي على العديد من الفوائد لجسم الإنسان.
كامل للفيتامينات والعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والألياف الطبيعية.
إنه نظام غذائي يحتوي على أقل سعرات حرارية.
بيتا كاروتين هو أحد أهم المكونات الطبيعية ، ويوفر نسبًا كافية من الاحتياجات اليومية لفيتامين سي.
8- الفلفل الحار:
الفلفل الحار من الخضروات اللذيذة والشعبية في النظام الغذائي ، وذلك لمحتواه البنيوي من المواد التي تقلل الشهية وتحرق الدهون.
يتم استخدامه في تصنيع بعض المكملات الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن.
من الأفضل تناول الفلفل الأحمر على الأخضر ، لأن له تأثير واضح على حرق الدهون.
9- اللحوم الحمراء والبيضاء:
وجدت العديد من التجارب على النظام الغذائي والنظام الغذائي أن اللحوم الحمراء الخالية من الدهون غالبًا ما تقلل الجوع.
ينصح بتناول اللحوم البيضاء مثل الدجاج والحمام والديك الرومي وتقليل تناول اللحوم الحمراء لأنها تحتوي على سعرات حرارية أعلى.
يحذر من لحم الضأن خلال فترة الرجيم حيث أنه يحتوي على أعلى للدهون المشبعة.
- الحبوب الكاملة
فيما يلي متكامل للحبوب الكاملة: البروتينات والألياف الطبيعية والكربوهيدرات وتوجد في الشوفان والأرز.
يحتوي الشوفان على نوع خاص من الألياف يذوب ويمتص بسرعة ، يسمى بيتا جلوكان.
تساعد هذه الألياف على حرق الدهون والكوليسترول من الدم.
يتبع بعض الأشخاص نظامًا غذائيًا صارمًا وخالي من الكربوهيدرات ، ولهذا نوصي بإضافة محتوى معين من هذه الحبوب إلى قائمة الطعام.
11- الخضار الورقية:
الخضار الورقية الخضراء منخفضة السعرات الحرارية هي السبانخ والبروكلي والملفوفأهم فوائد الملفوف للتخسيس وقيمته الغذائيةاللفت والكركديه وغيرها.
من الأفضل دمجها في المحتوى الغذائي اليومي لتقليل الوزنأطعمة ربيعية صحية لانقاص الوزن.
يحتوي على الألياف الطبيعية ، والكربوهيدرات ، ويعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة.
زيادة كمية الطعام المستهلكة ويفضل مشاركتها على مدار اليوم.
تعتبر الخضروات الورقية من الأطعمة المغذية ، وتحتوي على الفيتامينات والمعادن ، وتسهل حركة الجهاز الهضمي ، وتوفر الرطوبة الكافية للجسم.
نتمنى من خلال هذا المقال أخذ أهم الدروس المستفادة من جميع أنواع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، والتي يمكن العثور عليها في العديد من الحبوب والخضروات والفواكه ، لمزيد من زيارة موقعنا على الإنترنت.