ماء جوز الهند بلا شكفوائد ماء جوز الهند هناك العديد من الفوائد الصحية أيضًا التي يمكن استخدامها للعناية بالبشرة ، ولكن هناك العديد من الأضرار ، لذلك سوف نشرح ما هي أضرار ماء جوز الهند.
في هذا المقال نستعرض عزيزي القارئ اضرار ماء جوز الهند لانه يوجد كثير من الناس لا يرون ما يكفي لذلك سنقوم بتوضيحه.
ماء جوز الهند
ماء جوز الهند عبارة عن سائل صافٍ موجود في فاكهة جوز الهند الخضراء وغير الناضجة ، وقد يحتوي ماء جوز الهند على حوالي خمسة وتسعين بالمائة من مكونات الفاكهة.
بالإضافة إلى ذلك ، يتميز بمذاق حلو يشبه طعم الجوز ، ويمكن لماء جوز الهند أن يهضم الكربوهيدرات بسرعة على شكل سكريات بسيطة.
لا شك أن ماء جوز الهند يختلف عن حليب جوز الهند المصنوع من ماء جوز الهند مع لب ثمرة جوز الهند التي لا تحتوي أيضًا على الدهون والكوليسترول.
لذلك ، يعتبر ماء جوز الهند بديلاً لحليب وزيت جوز الهند ، لاحتوائهما على نسبة كبيرة من الدهون.
القيمة الغذائية لفاكهة جوز الهند
يمكن أن تحتوي ثمار جوز الهند على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم ، ومن أهمها الزيوت الموجودة في جوز الهند ، حيث تعتبر من الأحماض الدهنية ويمكن تقسيمها إلى أحماض دهنية ، وأنواع عديدة منها:
النوع الأول هو حمض اللوريك ، وقد تحتوي ثمار جوز الهند على حوالي خمسة وأربعين إلى خمسين بالمائة من هذا الحمض.
الحمض الثاني هو حمض ميرتريك ، حيث قد يحتوي هذا الحمض الموجود في ثمار جوز الهند على حوالي ثلاثة عشر إلى عشرين بالمائة.
الحمض الثالث هو حمض البالمتيك ، حيث يمكن أن يتواجد هذا الحمض أيضًا في ثمار جوز الهند بحوالي سبعة إلى عشرة بالمائة.
الحمض الرابع والأخير هو حمض الكابريليك ، وقد يوجد حوالي خمسة إلى عشرة بالمائة من هذا الحمض في ثمار جوز الهند.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثمار جوز الهند على العديد من الأحماض الأخرى ، مثل الأحماض الدهنية ، وأحماض الكابرويك ، وكذلك أحماض اللينوليك.
قد تحتوي فاكهة جوز الهند أيضًا على الكثير من الأحماض الدهنية المجانية ، والتي تقدر بحوالي ثلاثة إلى خمسة بالمائة ، وقد تحتوي ثمار جوز الهند على العديد من المعادن والأملاح والعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والبروتينات وغيرها.
قد تكون النسبة المئوية للبروتينات النباتية والسكريات في ثمار جوز الهند حوالي ثمانين جرامًا من سكر العنب ، وكذلك سكر الفاكهة.
الآثار الجانبية لماء جوز الهند
لا شك أن جوز الهند مفيد للصحة وكذلك يقلل من مستوى السعرات الحرارية والدهون أيضًا.
بالإضافة إلى أنه يساهم في ارتفاع مستوى البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم.
ماء جوز الهند عبارة عن سائل صافٍ موجود في جوز الهند غير الناضج والذي يمكن أن يتحول إلى لحم جوز الهند بمرور الوقت.
ومن المعروف أيضًا أن هناك الكثير من الأشخاص الذين يفضلون تناول ماء جوز الهند لعلاج الفواكه المجففة من الإسهال.
على الرغم من أن ماء جوز الهند آمن تمامًا ، إلا أنه يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية حيث يمكن أن يسبب اضطرابات في المعدة وكذلك ارتفاع نسبة البوتاسيوم التي يمكن أن تضر الناس ، وخاصة المصابين بأمراض القلب والكلى ، ومن أهم الأضرار التي يسببها جوز الهند. قد ينتج الماء مما يلي:
خفض ضغط الدم
ارتفاع نسبة البوتاسيوم في الجسم
البوتاسيوم من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم ، ولكن في الحالات التي يوجد فيها مستوى عالٍ من البوتاسيوم في الجسم ، يجب أن تبحث عن نظام غذائي لا يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وذلك لتجنب أي ضرر ناتج عن ارتفاع البوتاسيوم. .
ماء جوز الهند غني بالبوتاسيوم ، لذلك يمكن أن يسبب نسبة عالية من البوتاسيوم في الجسم ، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة البوتاسيوم في الجسم.
أيضًا ، يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى عدم تناول ماء جوز الهند ، لأن ماء جوز الهند يقوم بتصفية البوتاسيوم بشكل فعال وبالتالي يتراكم في الجسم.
انتفاخ واضطرابات في المعدة
يمكن أن يحتوي ماء جوز الهند على العديد من المعادن المهمة للجسم والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على توازن السوائل الذي يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم وغيرها.
المشروبات التي تحتوي على معادن مثل ماء جوز الهند يمكن أن تسبب الانتفاخ واضطراب المعدة ، ولكن هذا يمكن أن يحدث إذا استهلكت بكميات زائدة.
رفع مستوى الصوديوم في الجسم
قد يحتوي ماء جوز الهند أيضًا على الصوديوم ، ولكنه نسبة صغيرة ، ولكن عند استهلاك الكثير من ماء جوز الهند ، يمكن أن يشكل خطرًا كبيرًا على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم وكذلك الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالصوديوم.
رفع مستوى السكر في الدم
لا يعتبر ماء جوز الهند من المشروبات السكرية ولكنه يحتوي على الكربوهيدرات وكذلك السعرات الحرارية.
لذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم عدم تناوله بشكل يومي لتجنب ضرره.
فوائد ماء جوز الهند
بعد أن ذكرنا الأضرار المحتملة لاستهلاك ماء جوز الهند ، يمكننا أن نذكر الفوائد المهمة التي تعود على الجسم ، وهي:
تقليل الجفاف
من المعروف أن الجفاف يحدث بسبب فقدان السوائل من الجسم في حالات مرضية مثل الإسهال أو التعرق المفرط.
يمكن أن يحتوي ماء جوز الهند أيضًا على إلكتروليتات ، وهي خالية من الأيونات مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم وغيرها.
يعتبر ماء جوز الهند أيضًا ًا جيدًا للكربوهيدرات التي توفر الطاقة وكذلك تساعد في تخفيف الجفاف.
تحسين الأداء الرياضي
يعتبر ماء جوز الهند من الطرق المستخدمة لتحسين الأداء الرياضي ، حيث يمكن استخدامه من قبل العديد من الرياضيين بعد الانتهاء من تمارينهم.
ومع ذلك ، نظرًا لأنه يعوض الجسم عن السوائل المفقودة ، فإن ماء جوز الهند لا يؤثر على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم مثل الماء العادي.
في النهاية ، نحتاج إلى معرفة أضرار ماء جوز الهند ، حيث من المعروف أن ماء جوز الهند يوفر العديد من الفوائد للجسم ، ولكنه يمكن أن يضر الإنسان.