الآثار الجانبية للمشمش المجفف
ما هي اضرار المشمش المجفف للجسم؟ تعرف على الأضرار التي تحدث عند تناول فاكهة المشمش المجففة ، وكيفية منع وتقليل هذه الأضرار.
آثار جانبية المشمش المجفف. على الرغم من الفوائد التي يوفرها المشمش المجفف للجسم ، إلا أنه قد يتسبب في عدد من المشاكل الصحية والأضرار بدرجات متفاوتة. هنا سوف نتعرف على أهم 6 أضرار للمشمش المجفف وأخطرها والاحتياطات المتعلقة باستخدامه ، مع توضيح كيفية تجنب هذه الأضرار.
مشاكل في الجهاز الهضمي
يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تسهيل حركة الأمعاء وتعزيز صحتها ، لذلك يوصى بتناول المشمش المجفف في حالة حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي.
ومع ذلك ، قد يكون لهذه الألياف الغذائية أيضًا بعض الآثار الجانبية عند تناولها بكميات كبيرة ، وهذا أحد عيوب المشمش المجفف ، حيث أن الإفراط في تناول الألياف الغذائية قد يتسبب في ما يلي:
- الانتفاخ.
- إسهال.
- إمساك؛
- تهيج المعدة
- التقلص؛
- آلام في البطن ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للزعتر البري
زيادة الوزن هي أحد الآثار الجانبية للمشمش المجفف
زيادة الوزن هي أحد الآثار الجانبية للمشمش المجفف
في حالة الإفراط في تناول المشمش المجفف ، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن والسمنة في وقت قصير ؛ وذلك لاحتوائه على مستويات عالية من السعرات الحرارية والسكريات.
بشكل عام نرى أن نسبة الماء في الفواكه المجففة قليلة ، ونتيجة لذلك هناك نسبة عالية من السكر ، وهنا تصل نسبة السكر في المشمش المجفف إلى حوالي 53٪ من إجمالي وزنه. هذه النسبة المرتفعة يمكن أن تسبب مشاكل أخرى للأشخاص غير السمنة أهمها: أمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
اقرأ أيضًا: رجيم الماء
تسوس الأسنان من تلف المشمش المجفف
من أهم الأضرار المصاحبة للمشمش المجفف تسوس الأسنان ، ويحدث للأسباب التالية:
- يحتوي المشمش المجفف على مستويات عالية من الفركتوز.
- يضيف المشمش المجفف السكر.
وهناك بعض الأنواع التي تحتوي على نسب أخرى من السكر المضاف ، مما يؤدي إلى تآكل الطبقة الخارجية للأسنان ، ومن ثم تعريضها للتسوس. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القوام اللزج للمشمش المجفف يجعله يلتصق بالأسنان عند تناوله ، وهذا يزيد من خطر حدوث تسوس الأسنان.
اقرأ أيضًا: أفضل مكملات للعين
ارتفاع نسبة السكر في الدم
ارتفاع نسبة السكر في الدم
يمكن أن تحتوي معظم أنواع الفاكهة المجففة على الكثير من السكر المضاف ، ويحتوي المشمش المجفف على مستويات عالية من السكر المضاف. عند تناول المشمش المجفف بكميات كبيرة ، يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، وهذا أحد الأضرار المصاحبة للمشمش المجفف ، ويمكن تقليل هذا الضرر بتناوله باعتدال.
يمكن أن يكون الربو من الآثار الجانبية للمشمش المجفف
ثاني أكسيد الكبريت من المواد الحافظة التي تستخدم لحفظ الفواكه المجففة وإضفاء لون فاتح لها ، ويتم ذلك في حالة المشمش المجفف.
عند تناول هذه المادة بكميات قليلة فإنها لن تضر بالصحة ، ولكن في حالة تجاوز الكميات المسموح بها من ثاني أكسيد الكبريت ، فقد يتسبب ذلك في حدوث حساسية مثل: نوبات الربو الربو طفح جلدي ، وتشنجات في المعدة ، لذلك من الأفضل للأشخاص المصابين بالربو تجنب الإفراط في تناول المشمش المجفف.
اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للشوكولاتة
المشمش المجفف للحامل
تناول المشمش المجفف للمرأة الحامل فوائد عديدة لنفسها وللجنين ، ومن فوائد تناول المشمش المجفف أنه يقلل من احتباس السوائل للمرأة الحامل ويزودها بالسكر الطبيعي ، ويحارب فقر الدم ، ويساعد على تحسين صحة الناس. جهازه الهضمي وينظم ضغط الدم.
يحمي المشمش المجفف الجنين أيضًا من التشوهات ، ويعزز صحة العظام ونموها ، ويحسن صحة العين. على الرغم من فوائد المشمش المجفف للحامل ، إلا أن أضرار المشمش المجفف للحامل تحدث في حالة الإفراط في تناوله ، لأنه يسبب ارتفاع السكر للحامل ، وإذا كانت المرأة الحامل تعاني من الانتفاخ والغازات ، فإن تناولها جافًا. المشمش يجعل هذه المشاكل أسوأ.
إذا كانت المرأة الحامل تعاني من حساسية من الكبريتات ، فعليها تجنب تناول المشمش المجفف لتجنب أي ضرر أو مضاعفات صحية قد تحدث لها.
اقرأ أيضًا: مكملات السيلينيوم
كيف تتجنب ضرر المشمش المجفف؟
كيف تتجنب ضرر المشمش المجفف؟
بعد معرفة أضرار المشمش المجفف ، نتعلم هنا كيفية تجنب هذه الأضرار ، لأننا نرى أن تناول المشمش المجفف بشكل معتدل يجنبنا الكثير من الأضرار السابقة. بالإضافة إلى ذلك ، قد تكون بعض أنواع المشمش المجفف ملوثة بالأفلاتوكسين ، لذلك يجب الانتباه إلى النقاط التالية قبل تناول المشمش المجفف:
- يجب عليك شراء المشمش المجفف عالي الجودة من العلامات التجارية المعروفة.
- لا تأكل المشمش المجفف إذا كان متعفنًا أو إذا كان لونه مختلفًا عما هو معروف.
- يجب أيضًا شراء المشمش المجفف معبأًا ومعبأًا جيدًا ، وتجنب شراء تلك المباعة بكميات كبيرة.
- يجب تناول المشمش المجفف في أسرع وقت ممكن بعد فتح العلبة ، وحفظه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن مصادر الحرارة.
الأسئلة المتداولة حول الآثار الجانبية للمشمش المجفف