طبق السلطة هو أحد الأطباق المهمة على المائدة ، وهذا الطبق الجانبي اللذيذ يذهب مع طاولتك للإفطار والغداء وحتى العشاء ، لكن يمكن أن يأكله أفراد الأسرة إذا كنت تتناول نوعًا واحدًا فقط بشكل منتظم. لذلك قدمنا من خلال المقال التالي أشهر 4 سلطات سهلة التحضير ، دون تخصيصها. يستغرق الأمر الكثير من الوقت والجهد للتعرف عليها معًا.
سلطات سهلة التحضير
إذا كنت لا تعرف الكثير عن عالم السلطات ، فنحن نريد أن نخبرك أن السلطة الخضراء قد لا تكون أشهى أنواع السلطة على الإطلاق ، فهناك أنواع مختلفة من السلطات السهلة وفي نفس الوقت مذاقها لذيذ ومفتوح. ولجعل شهية ومذاق باقي الأطباق ألذ ، فلنراجع الآن هذه الأنواع من السلطات.
- سلطة بطاطس
- سلطة قيصر
- سلطة البنجر
- سلطة كول سلو
سنراجع الآن بالتفصيل أساليب عمل السلطات السابقة.
كيف تصنع سلطة بطاطس
نوضح لك طريقة تحضير السلطة بالمكونات والخطوات.
مكونات
- 3 حبات بطاطس.
- ملعقة كبيرة ملح.
- بقدونس مفروم ، 2 ملعقة كبيرة.
- نصف كوب بصل أخضر.
- منكهات (ملعقتان كبيرتان من الليمون ، 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ملعقة كبيرة خردل ، ملعقتان كبيرتان من المايونيز ، ملعقة كبيرة من السكر ، ملعقة كبيرة ربع ملح فقط ، نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود ، فص ثوم مفروم).
درجات
- نضع البطاطس في كمية مناسبة من الماء وترفعها على النار حتى تغلي بملعقة كبيرة من الملح.
- في غضون ذلك ، قم بتضمين جميع مكونات الصلصة.
- بعد أن تنضج البطاطس ، قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- نضع نصف كمية التتبيلة على البطاطس ونضيف النصف الثاني مع البقدونس المفروم والبصل الأخضر بعد التقطيع.
- اترك البطاطس في التتبيلة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- بعد مرور نصف ساعة ؛ نضيف البقدونس والبصل ومزيج البهارات إلى البطاطس ويوضع على مائدتك.
كيف تصنع سلطة قيصر
نقوم الآن بمراجعة المكونات والطريقة خطوة بخطوة.
مكونات
- صدر دجاج.
- خَسّ.
- الكوب الرابع زيت زيتون.
- رابع كوب عصير ليمون.
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
- نصف كوب توست ومفروم.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 5 قطع طماطم.
- رابع كوب جبن بارميزان مبشور.
كيف تستعد
- نقطع صدور الدجاج ونضعها في وعاء عميق.
- نضيف الخس إلى الدجاج بعد تقطيعه.
- اخلطي باقي المكونات في وعاء آخر. ثم نضيفه إلى الخس والدجاج.
- تضاف الطماطم والخبز المحمص إلى السلطة بعد الخلط جيداً. كنوع من الزخرفة.
كيف تصنع سلطة بنجر
نقدم لكم الآن مكونات وخطوات تحضير سلطة بنجر بسيطة ، وهي من أشهر السلطات وأكثرها سهولة على الإطلاق.
مكونات
- 3 شمندر
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
- بصلة.
- رابع كوب عصير ليمون.
- نصف كوب بقدونس مفروم.
- ربع كوب زيت زيتون.
خطوات تحضيرية
- ضع البنجر في وعاء عميق به الماء والملح.
- اترك البنجر على النار حتى ينضج.
- بعد التأكد من نضج البنجر. خذ سكينًا وامسحه بنصف ليمونة ، ثم ابدئي في تقطيع البنجر إلى شرائح رفيعة.
- في وعاء آخر ، اخلطي الفلفل والملح والليمون وزيت الزيتون.
- ضعي الصلصة على البنجر.
- في طبق التقديم ، رتبي شرائح البصل في القاع ، ثم أضيفي البنجر.
- أخيرًا ، زين الطبق بالبقدونس المفروم.
كيفية صنع سلطة الكرنب
نقدم أدناه مكونات سلطة الكولسلو وخطوات التحضير.
مكونات
- ملفوف صغير.
- بصل مفروم.
- 2 قطعة جزر “مبشور”.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- ربع كوب صغير مايونيز.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل.
- خل.
خطوات تحضيرية
- نقطع الملفوف إلى قطع صغيرة.
- الآن قم بتضمين المكونات التالية (الحليب والمايونيز والملح والفلفل والسكر وعصير الليمون والخل).
- نحضر وعاء عميق ونضيف الكرنب والبصل بعد التقطيع ونضيف الجزر المبشور.
- نضيف التوابل إلى المكونات السابقة ونخلط جيداً.
- ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج الأصلية
- طريقة عمل سلطة الحمص مع الطحينة في الخلاط
- طريقة عمل سلطة يونانية لذيذة بالجبن والزيتون
- سلطة مكرونة ملونة بالمايونيز والخضروات مثل المطاعم
- سلطة السيزر بالدجاج المشوي والطعم الأصلي مثل المطاعم