يُطلق على دبس التمر أيضًا اسم عسل التمر ، وتمور اللورد ، وهو شراب بني غامق ، وتختلف فوائد دبس التمر مع الحليب. تستمد فوائد دبس التمر مع الحليب من عدة أنواع مختلفة من التمور ، ومن أشهر أنواع التمر تمور الخلاص ، لما لها من فوائد منها متوسطة الحلاوة.
القيمة الغذائية لدبس التمر مع الحليب
- يحتوي دبس التمر على العديد من المكونات التي لها قيمة غذائية عالية ، وتزداد هذه القيمة عند مزجه مع الحليب ومنها العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 وفيتامين ب 12.
- بالإضافة إلى فيتامين أ وفيتامين د ، يحتوي الحليب على عدد من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وكذلك الزنك ، وهو أحد مكونات دبس التمر ، وأهم ما يميزه هو أنه يحتوي على الكربوهيدرات. هو – هي. لتقييم 16 غرام.
- السكر الذي يزن حوالي 13 جرامًا ، ودبس التمر لا يحتوي على نسبة من الدهون والألياف والبروتين ، لكن سعراته الحرارية كبيرة نسبيًا ، حيث يبلغ حوالي 60 سعرًا حراريًا.
الفوائد الصحية لدبس التمر
لدبس التمر فوائد عديدة منها ما يلي:
- يحتوي دبس التمر على خصائص مضادة للأكسدة مثل الفينولات والفلافونويد ، والتي تعمل على حماية الجسم من جميع الأضرار التأكسدية التي يمكن أن تسبب بعض أنواع السرطان.
- يقلل من تقلصات الدورة الشهرية عند النساء ، لأنه غني بعنصر مهم وهو الحديد ، ويفيد النساء اللاتي يعانين من نقص الحديد أثناء الحمل.
- يحسن الصحة الجنسية للأفراد ، لأنه مسؤول عن إنتاج هرمونات خاصة مسؤولة عن تحفيز الجنس ، وزيادة عدد الحيوانات المنوية ، ومنع العقم.
- يلعب دورًا فعالًا وقويًا في تحسين وظيفة الجهاز العصبي.
- يعالج حب الشباب ، لاحتوائه على حمض اللاكتيك الذي يعمل على تقليل جميع أعراض حب الشباب ، كما يعزز إفراز حمض اللاكتيك الذي يكمل بشكل فعال جميع العلاجات الطبيعية.
- يحتوي على مضادات البكتيريا التي تمنع نمو بكتيريا Escherichia coli و Staphylococcus aureus.
- يساعد في نمو الشعر ويزيد من طوله وكذلك يزيد من كثافته.
كيفية الحصول على فوائد دبس التمر بالحليب
كوب واحد من دبس التمر مع الحليب وجبة كاملة لما لها من فوائد صحية وقيمتها الغذائية عالية ، وهي عبارة عن خليط من الحليب كامل الدسم أو الحليب منزوع الدسم ودبس التمر الحلو ، ويوجد بداخل المشروب قطع من التمر.
يتم تحضيره على النحو التالي:
مقادير دبس التمر مع الحليب
- 1 لتر حليب
- 3 ملاعق كبيرة من الكريمة
- 1/2 كوب دبس تمر
- 6 نواة التمر الجوز
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير دبس التمر بالحليب
يتم تحضيره من خلال عدد من الخطوات وهي:
- أم لا: ضعي كمية الحليب والقشدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدًا.
- ثانيًا: نضيف دبس التمر للمكونات السابقة ونخلط جيداً.
- ثالث: نقطع التمر منزوع النوى إلى قطع مربعة صغيرة ونضيفها إلى الخليط مع التحريك بملعقة.
- في المركز الرابع: يُسكب المشروب في أكواب ويُزين ببعض دبس التمر ويُقدّم بأعلى طاقة وقيمة غذائية.
تمت إضافة مشروب الحليب مع دبس التمر إلى أحد أكثر المشروبات الطبيعية شيوعًا ، خاصة في شهر رمضان.الاستعداد لشهر رمضان لاستثمار الوقت في العبادة والعمللأنه حلو المذاق ويوفر كمية عالية من الطاقة التي يحتاجها الجسم ، لذلك فإن هذا المشروب له فوائد لا حصر لها.
فوائد دبس التمر بالحليب للجسم
- يزيد من طاقة وقوة الجسم.
- يعالج الأنيميا وفقر الدم لاحتوائه على الحديد.
- يحافظ على المستوى الطبيعي للكوليسترول في الدم.
- يعالج التهابات الجلد.
- يعالج تشققات الجلد.
- يعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية للبواسير.
- يزيد التركيز.
- يساهم في تنشيط خلايا الدماغ.
- يساهم في علاج التهاب الحلق والفم.
- يقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والانسداد.
- يحافظ على صحة القلب ويقي من أي أزمة مثل النوبات القلبية.
- يحافظ على الجسم ويجعله أكثر مقاومة للأمراض التي قد يتعرض لها.
- يحل مشكلة الإمساك الشديد لاحتوائه على الكثير من الألياف.
- يزيد ويحفز مستوى إنتاج الحليب في ثدي الأم.
- يحسن جهاز المناعة.
- يقي الجسم من مخاطر الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يحافظ على الجسم ويحمي من مرض السكري وأمراض القلب.
- يزيد من قوة عظام الجسم ويبنيها بطريقة صحية وآمنة.
- يهدئ المعدة ويقلل من الحموضة.
- يعالج بعض المشاكل التي يمكن أن تصيب الأسنان واللثة.
- يسهل عملية الولادة.
- يذوب بعض دهون الجسم الضارة.
- يعمل على تقوية الكبد والكلى والتخلص من التهاب الكبد والحصى التي تتشكل على الكلى والمرارة.
فوائد دبس التمر مع الحليب للرقيق
يلعب دبس الحليب مع الحليب دورًا مهمًا في زيادة سماكة الجسم في وقت قصير ، حيث يعمل على:
- تسمين الجسم لاحتوائه على جميع العناصر الغذائية لعلاج فقر الدم.
- يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تساهم في زيادة الوزن.
- يعمل على نفخ الخدين والأرداف وجميع أجزاء الجسم.
- كما أنه يحتوي على بعض الفيتامينات المفيدة للبشرة.
- إنه أحد المصادر الرئيسية للكربوهيدرات المفيدة للجسم.
- يحتوي على بعض الدهون الطبيعية المفيدة للجسم والتي تعمل على فتح الشهية وزيادة الوزن في وقت قصير جداً.
تلف الحليب من دبس التمر
يعتبر دبس التمر آمنًا لمعظم الناس وخاصة النساء الحوامل ولكن مع الحذر عند تناوله يجب تناول هذا المشروب بكميات معتدلة ولا توجد إصابات حتى الآن عند تناوله بكمية معينة.
الاستهلاك المفرط لهذا المشروب قد يسبب بعض الضرر كما يلي:
- إنه خطر كبير على مرضى السكر ، لذلك ينصح مرضى السكر بتناوله بحذر شديد وبكميات صغيرة.
- قد يؤدي تناول الطعام بمعدل أعلى من المعتاد إلى زيادة الوزن بشكل كبير لاحتوائه على كمية كبيرة من السكريات الطبيعية.
- قد يسبب بعض المشاكل الصحية في الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والإمساك.
- لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة لمرضى أمراض الكلى ، لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
أسئلة يتكرر طرحها عن دبس التمر مع الحليب
هل يمكن استخدام دبس التمر مع حليب الرضع والرضع وما فوائده؟
لا ، لأنه قد يتسبب أحيانًا في بعض أنواع التواريخأهم أنواع التمور وفوائدها الصحية. اهم المحاذير في تناول التمور بالنسبة للأطفال والرضع المصابين بالتسمم الغذائي ، والذي يمكن أن يشكل خطرًا جسيمًا على صحتهم ، لا ينبغي تقديم هذا المشروب للأطفال إلا بعد عام واحد من الولادة.
يجب عليك أيضًا استشارة طبيبك قبل إدخاله في نظامهم الغذائي.
هل يمكن استخدام دبس التمر مع الحليب لعلاج الترقق؟
نعم ، لأنها غنية بالسعرات الحرارية ، وعندما تستهلك بكثرة فإنها تدخل الجسم أكثر مما تتطلب ، مما يجعل زيادة الوزن آمنة وطبيعية.
هذا المشروب هو الأفضل لتكثيف الأدوية التي قد يكون لها آثار جانبية.