في طب الأعشاب ، هناك العديد من الأعشاب التي تساعد حقًا على إنقاص الوزن ، لكن قدرة كل عشبة تعتمد على طريقة استخدامها ، واليوم سنتحدث عن بذور الشيا للتنحيف.
من المعروف أن بذور الشيا صغيرة الحجم نسبيًا وشكلها بيضاوي وذات ملمس ناعم ولامع قليلاً ، وهي خليط من اللون الأبيض والبني الداكن ، وهي نبات عشبي قديم معروف على مر السنين. وتستخدم بذور الشيا للتخسيس.
مكونات بذور الشيا
- تحتوي بذور الشيا على العديد من الأحماض ، مثل الأوميغا واللينوليك ، وكذلك فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ.
- كما أنه يحتوي على بعض المعادن مثل المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم وكذلك الدهون الصحية والألياف الغذائية وكمية غنية من البروتين.
فوائد بذور الشيا لانقاص الوزن
- أولا وقبل كل شيء ، هو نبات عشبي منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف في نفس الوقت ، مما يسهل عملية الهضم ويساعد على إنقاص الوزن بطريقة صحية دون فقدان القوة العضلية للجسم.
- ثانيًا ، تحتوي الأسماك على نسب عالية من حمض الأوميغا ، وهو غذاء أساسي لمن لا يفضل تناول السمك للحصول على الكمية المناسبة من حمض الأوميغا لكل جسم.
- ثالثًا ، تحتوي أيضًا على حمض اللينوليك المعروف بفوائده العديدة للقدرة على إنقاص الوزن بطريقة صحية.
- ربع سنوي ، عند خلط كمية بذور الشيا مع بعض الماء ، ينتج الخليط مادة هلامية تبطئ عملية الهضم ، وتترك إحساسًا طويلًا بالشبع وعدم الحاجة للأكل ، ويكفي شرب الماء مرة واحدة في اليوم. بينما. في الأسبوع. و.
كيفية استخدام بذور الشيا لانقاص الوزن
- يمكن إضافة بذور الشيا إلى كوب من الحليب ، حيث يمكن أن يملأ ذلك الشهية لفترة طويلة من الزمن ، أو يمكنك طحن كمية من بذور الشيا وإضافتها إلى أي طعام مثل البهارات ، لما لها من تأثير. طعم الأطعمة على الإطلاق.
- يمكن إضافته إلى السلطات أو الشوربات وأي حساء تريد تناوله ، ولا ينتقص من المذاق الأصلي للشوربة ، بل يعزز مذاقها وطعمها الجميل ، كما يمكن إضافتها إلى الحلويات والمعجنات مثل الكعك. والمخبوزات والكعك.
فوائد بذور الشيا للجسم بشكل عام
- أولاً وقبل كل شيء ، تساعد بذور الشيا على تحسين وظائف القلب وصحته لأنها تحتوي على أحماض أوميغا وألفا لينولينيك ، والتي تعد من بين أهم الأحماض التي تساعد في الحفاظ على القلب.
- ثانيًا ، تعتبر بذور الشيا ًا غنيًا بالبروتين والغلوتين لأولئك الذين يعانون من اضطرابات وضعف الهضم أو يعانون من أعراض حساسية الحبوب مثل حساسية المرأة ، يجب تناول 4 إلى 7 جرام يوميًا من بذور الشيا ، والتي سوف تساعد في حل كل هذا. مشاكل.
- ثالثًا ، تعتبر بذور الشيا ًا رئيسيًا للكالسيوم بكميات كبيرة ، لذلك هناك دراسات أثبتت قدرة بذور الشيا على الحفاظ على صحة الأسنان والعظام والقضاء على الخشونة والتهاب المفاصل.
- رابعاً: يحتوي على الألياف والأحماض التي تساعد مرضى السكر في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- خامساً: يخفف التهابات القولون حيث يساعد على تسهيل عملية الهضم.
- سادساً: يساعد على طرد السموم من الجسم وخاصة من الكبد ، وينظف الدم والقولون والكلى.
- سابعاً: يزيد من القدرة العقلية ، ويزيد من التركيز ، ويساعد على التخلص من القلق والتوتر ، كما أنه يساعد على استرخاء الأعصاب.
- ثامناً ، أنها تحتوي على زيوت دهنية تساعد على زيادة كمية الأحماض الدهنية الموجودة فيها.
- تاسعاً: يساعد في الحفاظ على صحة العظام لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور والبروتينات ، كما يساعد على زيادة كثافة العظام وعلاج هشاشة العظام.
- عاشرًا ، تعمل بذور الشيا على تحسين وظائف المثانة والكلى وتساعد على طرد السموم من الجسم عن طريق إفرازها بالبول.
عيوب بذور الشيا لفقدان الوزن
في حين أنه مفيد في علاج بعض الأمراض واكتساب الوزن المناسب ، إلا أن هناك بعض الأضرار التي تتطلب العناية عند استخدامه ، حيث يسبب::
- اولا يسبب مشاكل كبيرة في الهضم بالرغم من انه يبطئ من عملية الهضم ويطيل الشعور بالشبع الا انه يسبب الامساك بسبب كثرة الغازات وايضا يسبب عسر الهضم بسبب انتظار الطعام في المعدة لوقت طويل. وقت طويل.
- ثانيًا ، يخفض ضغط الدم إلى أدنى المستويات ، لذلك يشعر الشخص دائمًا بالضعف وعدم القدرة على القيام بأي عمل يحتاج إلى القيام به ، ويزداد الوضع سوءًا إذا كان الشخص الذي يعاني من ضغط الدم منخفضًا بالفعل ، فقد يموت.
- ثالثًا ، احرص على عدم تناول بذور الشاي بعد تناول أي دواء لأنها شديدة التفاعل مع الأدوية والمواد الكيميائية ، وخاصة الأدوية التي تحتوي على الوارفارين.
- رابعًا ، قد يسبب أعراض الحساسية لبعض الأشخاص الذين لديهم تاريخ من الحساسية تجاه الحساسية.
- خامساً: يؤدي أيضاً إلى زيادة تدفق الدم والسيولة ، مما يؤدي إلى حدوث نزيف مفاجئ لدى كثير من الناس ، لذلك يجب التنبيه على تناوله بشكل دائم قبل الجراحة أو الولادة.
- سادساً: يمكن أن يسبب الربو ، حيث أنه عند مزجه بالماء تتشكل مادة هلامية ويزداد الحجم عدة مرات ، وعند البلع يمتص الماء في الأمعاء ، مما يجعل من المستحيل التنفس ويسد المجاري الهوائية ، مما يؤدي إلى الإصابة بالربو. .
- سابعاً: إذا كان الشخص مصاباً بمرض السكر فعليه استشارة طبيبه المختص قبل تناول بذور الشيا ، أولاً لأنها تتفاعل مع الأدوية ، وثانياً لأنها تخفض ضغط الدم.
- ثامناً: الضرر الذي يصيب بذور الشيا لا يقتصر على ذلك ، بل هو ضار أيضاً أثناء الحمل والرضاعة ، لذلك يجب اتباع بعض التعليمات لتقليل ضررها.
كيفية الاستفادة من بذور الشيا
وجني ثمارها في نفس الوقت:
- عند تناوله يجب تناوله بكميات قليلة وليس دفعة واحدة.
- إذا شعرت بأي مشاكل في الجهاز الهضمي ، فعليك التوقف عن تناول الطعام على الفور.
- قبل تناوله ، يجب أن تخضع لاختبار الحساسية للتأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه الحبوب الجافة.
- لا تأكل بذور الشيا بدون طعام ، يجب أن تؤكل على معدة فارغة.
- احرص على عدم تناوله بعد تناول أي دواء لأنه يتفاعل بشدة مع الدواء وينتج مواد سامة.
التغلب على أضرار بذور الشيا
- أولاً ، قبل تناول بذور الشيا ، انقعها لمدة نصف ساعة إلى ساعتين.
- ثانياً ، إن تناول بذور الشيا بكميات صغيرة ، وليس بكميات كبيرة ، يمكن أن يسبب الاختناق.
- ثالثًا ، إذا كنت قلقًا من الإصابة بالربو ، فيمكنك أيضًا طحنه وتناوله مع العصائر والأطعمة ، حيث أنه لا يؤثر على الطعم إطلاقاً.
- رابعًا ، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فلا تأكل فجأة بكميات كبيرة ، ولكن يجب إدخاله تدريجياً في النظام الغذائي.
- خامساً: عدم إتباع نظام غذائي مفاجئ بدون توقف – تنوع الأطعمة ، ولا تعتمد على بذور الشيا كغذاء أساسي لأنه لم يثبت فعاليتها الكاملة في إنقاص الوزن.
اعتمد القدماء على بذور الشيا كغذاء أساسي وهي مناسبة جدًا للجسم النحيف لأنها غنية بالألياف وأحماض أوميجا 3. كما أنها تحتوي على بعض المعادن المهمة التي يصنعها الطعام وطبيبك لمنزلك ، حيث تتوفر فوائد بذور الشيا للتخسيس.